豚バラとなめこのあんかけ風そば
豚バラとなめこのあんかけ風そばは、いかがですか。豚バラ肉の旨味となめこのとろみが、お出汁に溶け込んであんかけ風になり、そばと絡んでとっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 生そば 100g
- お湯 適量
- 豚バラ肉 80g
- なめこ 80g
- お湯 300ml
- かつお節 5g
- 料理酒 大さじ1
- めんつゆ 90ml
- 小ねぎ 適量
豚バラとなめこのあんかけ風そばは、いかがですか。豚バラ肉の旨味となめこのとろみが、お出汁に溶け込んであんかけ風になり、そばと絡んでとっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。
出典: kurashiru.com