こってりおいしいレバニラ焼きそば

こってりおいしいレバニラ焼きそば

レバニラ炒めを、中華麺と合わせて焼きそばにしました。こってりとした味付けなので、中華麺との相性も抜群です。臭みもしっかり取って調理していますので、とても食べやすくおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 中華麺 1玉
  • 水 大さじ2
  • 豚レバー 80g
  • 牛乳 50ml
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ニラ 80g
  • 玉ねぎ 50g
  • ニンニク 1片
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1

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