Pepperbiff og potetmos med erter og pepperrot
Lag et skikkelig festmåltid med saftig pepperbiff og potetmos. Selv om alt lages fra bunnen av, er retten lettlaget.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ss blandede pepperkorn, knust
- stk oksefileter
- poteter, grovhakket
- frosne erter
- ss pepperrotsaus
- smør
- litt salt
- litt nymalt svart pepper
- ss olivenolje
- små røde paprikaterninger
- litt friske persillekvister