Terrine de Ricotta aux épinards et à la menthe
par Michael Allemeier
- Temps: 75 min
- Portions: 8
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- tasse de beurre non salé
- tasses de bébés épinards
- c. à soupe de feuilles de menthe fraîche équeutées
- tasses Ricotta canadienne égouttée
- œufs entiers
- jaunes d’œufs
- tasse de farine
- tasse de Parmesan canadien râpé
- c. à thé de muscade moulue
- sel et poivre fraîchement moulu au goût
- c. à soupe de beurre non salé fondu