Tarte crumble aux cerises & au citron
Vous cherchez une recette de dessert facile qui ne demande pas de talent artistique particulier, mais tellement délicieuse que tout le monde en reprendra? Faites un crumble. Non seulement la combinaison de sucre, avoine, farine et beurre canadien cuits au four qui surmonte cette recette de dessert est absolument irrésistible, mais elle le transforme également en une magnifique (et appétissante) douceur dorée — pas besoin de décoration ni de glaçage! Mélangez, versez, enfournez: le tour est joué. Vous êtes peut-être plus familier avec le savoureux crumble au pommes, mais cette tarte crumble gourmande aux saveurs exquises met parfaitement de l’avant le goût sucré et acidulé des cerises et du citron. Ses belles couleurs, son goût frais et son crumble croustillant charmeront vos papilles gustatives, c’est garanti!
- Temps: 80 min
- Portions: 10
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- Pâte brisée
- de farine tout usage
- de sucre blanc
- Pincée de sel
- de beurre canadien non-salé froid
- en cubes
- d’eau froide
- Garniture
- de cerises canadiennes
- de fécule de maïs
- Le jus d’un citron
- soit environ 45 ml
- Le zeste d’un demi citron
- Crumble
- de flocons d’avoine à cuisson rapide
- tasse de sucre blanc
- de beurre canadien non-salé
- fondu
- jaune d'oeuf
- Crème glacée canadienne à la vanille