Curry mit Karfiol und Karotten
Die pikante Mischung aus Karfiol, Karotten, Ingwer und Kokosmilch macht den besonderen Geschmack dieses Curry aus. Ein tolles Rezept.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Basmatireis
- TL Chili
- EL Currypulver
- cm Ingwer
- Stk Karfiol
- Karotten
- Stk Knoblauchzehen
- Kokosmilch
- EL Öl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- TL Zitronensaft
- Stk Zwiebel