ゆでキャベツとささ身の香りだれ

ゆでキャベツとささ身の香りだれ

甘ーいキャベツに、食欲を刺激する韓国風のたれをかけて。冷たくしていただくのもおすすめです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 鶏ささ身 2本
  • りんごのすりおろし 1/6個分
  • しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/4
  • 白すりごま 大さじ1/2
  • コチュジャン 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 酒 大さじ2
  • マヨネーズ 適宜

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