無印良品「素材の旨みひきたつパスタソース トリュフクリーム」でたっぷりきのことベーコンのトリュフクリームパスタ
無印良品の「素材の旨みひきたつパスタソース トリュフクリーム」は、生クリームやチーズのコクとパンチェッタとチキンエキスの入ったソースに、トリュフの香りが加わったパスタソースです。クリーミーな中にも芳醇で豊かな味わいがあり、高級感のあるリッチな趣で、普段使いにもおもてなしにも使えます。 フレッシュなきのことベーコンを加えることで、食感と香り、味わいに奥行きが生まれ、ソースが際立ち、一段とグレードアップさせてくれます。記念日やお祝いの席などに作ってみてはいかがですか？
- 分量: 1
出典: Paqupel
材料
- 無印良品 素材の旨みひきたつパスタソース トリュフクリーム 1袋
- 小林生麺 グルテンフリーマイスター玄米フェトチーネ 128g （水1リットルを沸騰させ、塩5g加えパスタを茹でる。茹で汁も濃度調節用に取っておく）
- まいたけ 1/2パック（ほぐしておく）
- しいたけ 3枚（スライス）
- しめじ 1/2パック（ほぐしておく）
- ベーコン 20g（食べやすい大きさに切る）
- ニンニク 1片（みじん切り）
- オリーブオイル 適宜
- 白ワイン 50g（料理酒でも良い）
- 粗挽きこしょう 少々