Albóndigas de pulpo

Albóndigas de pulpo

¡Las albóndigas de pulpo son muy deliciosas! Se hacen con pocos ingredientes y son un aperitivo perfecto para cualquier temporada. ¡Descubre cómo prepararlas!

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Pulpo 1 kg
  • Limones 1
  • Perejil 1 manojo
  • Ajo 2 dientes
  • Pimienta negra en grano 1 cucharadita
  • Huevos medianas 2
  • Panko cantidad suficiente
  • Harina 00 cantidad suficiente
  • Aceite de semillas cantidad suficiente
  • Aceite de girasol 300 ml
  • Aceitunas taggiascas 50 g
  • Alcaparras en aceite 15 g
  • Zumo de limón 1 cuchara

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