*キャベツとむき海老の卵炒め*
片栗粉入りの合わせ調味料で、水っぽくならずに味が良く絡まります^ ^ふわふわ卵が最高です!!薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- きゃべつ 正味300g
- むき海老 250g
- 卵 5個
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素・砂糖・醤油 小さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 適量