Kalbsnieren-Pasta
Richtig gute Kalbsnieren: Lucki Maurer zeigt seine Geheimtricks
- Portionen: 4
Quelle: Fleischglück
Zutaten
- Kalbsnieren
- Zwiebel
- Hand voll Zuckerschoten
- EL Butter
- EL weißer Balsamico
- Schuss Wermut
- Sahne
- Bund Petersilie
- Linguine
- Hand voll Parmesan
- Olivenöl
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer