Poulet Rôti, Purée & Pesto de Persil aux Noisettes
Du bon poulet et du chou-fleur, rôtis au four, bien accompagnés d'un condiment aux noisettes croquantes et persil. Servi avec une onctueuse purée de carottes... Un régal, tout simplement !
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Haut de cuisse de poulet
- pièce Chou-fleur
- Carotte
- Pommes de terre
- tiges Persil frais
- Noisettes
- pièces Ail
- c.s. Huile d'olive
- pincées Sel & poivre