Tortas planas con setas y fondue de fontina
Las tortas planas con setas y fondue de fontina son unos aperitivos deliciosos preparados con ingredientes típicos del Valle de Aosta.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Galletas de tomate 12
- Champiñones mixtos 300 g
- Fontina 200 g
- Perejil 1 manojo
- Ajo 1 diente
- Mantequilla 35 g
- Leche entera 125 ml
- Yemas 1
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente