Kola- och hasselnötsbullar - Roy Fares recept
Bullar extra allt. Roy Fares fyller en klassisk vetedeg med en blandning av smör, muscovadosocker och hasselnötsmjöl. Efter gräddning toppas bullarna med kolasås, hasselnötter och lite flingsalt. Galet gott!
- Tid: 180 min
- Portioner: 20
Källa: koket.se
Ingredienser
- Vetedeg
- jäst
- mjölk
- vetemjöl
- salt
- malen kardemumma
- smör, rumsvarmt
- farinsocker
- ägg
- Hasselnötsfyllning
- hasselnötsmjöl
- vaniljsocker
- muscovadosocker
- Kolasås
- glykos
- strösocker
- smör
- vispgrädde
- flingsalt
- Till pensling
- Topping
- dl hasselnötter, rostade och hackade