Tiramisu

Tiramisu

Das Dessert, das die Schweiz veränderte, begeistert auch über zwanzig Jahre nach seiner Entdeckung Jung und Alt.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • dl starker Kaffee , heiss
  • EL Zucker
  • EL Amaretto
  • EL Orangenlikör
  • frische Eigelbe
  • Bio-Zitrone , nach Belieben
  • Mascarpone
  • frische Eiweisse
  • Prise Salz
  • Löffelbiskuits
  • Kakaopulver zum Bestäuben

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