Ovnæggekage med grøntsager
Æggekagen passer sig selv i ovnen - imens er der tid til at stege bacon og dække bord.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- optøet, frossen helbladet spinat
- kolde, pillede kartofler i tern
- røde peberfrugter i korte strimler
- grofthakkede løg
- tsk groft salt
- tsk cayennepeber
- tsk majsstivelse, fx maizena
- dl creme fraiche
- æg
- bacon i skiver - steges
- ristet rugbrød
- tomatketchup