Crèmes à la pistache
Pour 8 verrines
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Aux Délices de Lucie
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Ingrédients
- Lait: 400 ml
- Jaune d'oeuf: 5
- Sucre: 80 gr
- Maïzena: 1 c à s
- Crème fraîche: 10 cl
- Arôme pistache: 1 c à c
- Colorant bleu: 2 gouttes
- Colorant jaune: 9 gouttes
- Pistache: 8 pincées