Bietole al forno gratinate
Ecco la ricetta delle bietole al forno gratinate, per un secondo piatto gustoso e senza glutine visto che non si utilizzano nè semolino di grano nè pane grattuggiato, ma una praticissima farina di mais per polenta istantanea. Questo è un piatto perfetto per chi ama mangiare le verdure in modi sfiziosi o per chi vuole solo presentare a tavola una vera e propria golosità leggera tutta da provare.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cipolle
- gr di pomodori maturi
- cespi di bietola
- spicchi d'aglio
- olio extravergine di oliva q.b
- gr di formaggio emmenthal
- cucchiai di farina di mais per polenta pronta
- sale q.b