Carote al Forno Glassate al Miele e Balsamico
Radici lucide e perfettamente glassate, con i bordi caramellati che racchiudono un cuore tenero, quasi confit. Il tocco acidulo dell'aceto bilancia alla perfezione la dolcezza del miele per un contorno irresistibile.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: FoodCraft
Ingredienti
- Carota, pelate e tagliate a fette diagonali
- Miele
- Olio extravergine di oliva
- Aceto balsamico
- Aglio, in camicia, schiacciato
- Timo
- Fior di sale
- Pepe nero macinato