Crostata mascarpone e marmellata senza glutine e senza lattosio alle ciliegie

Crostata mascarpone e marmellata senza glutine e senza lattosio alle ciliegie

preparare la base con tutti gli ingredienti senza il mascarpone e la marmellata. metterla ne frigo per un’oretta stendere la base nel ruoto sciogliere il mascarpone con una forchetta e metterla sopra la base spalmare su la marmellata metterci le strisce di crostata su infornare a 170 g per 30 minuti usare eventualmente un po’ meno burro per evitare che si sbricioli troppo l’impasto

Fonte: Glufrì

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Ingredienti

  • preparato farina senza glutine e lattosio
  • burro 200g
  • tuorli di uovo
  • zucchero 200g
  • lievito un pizzico
  • vanillina una bustina
  • marmellata di ciliegie
  • mascarpone senza lattosio

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