Crostata mascarpone e marmellata senza glutine e senza lattosio alle ciliegie
preparare la base con tutti gli ingredienti senza il mascarpone e la marmellata. metterla ne frigo per un’oretta stendere la base nel ruoto sciogliere il mascarpone con una forchetta e metterla sopra la base spalmare su la marmellata metterci le strisce di crostata su infornare a 170 g per 30 minuti usare eventualmente un po’ meno burro per evitare che si sbricioli troppo l’impasto
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 10
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- preparato farina senza glutine e lattosio
- burro 200g
- tuorli di uovo
- zucchero 200g
- lievito un pizzico
- vanillina una bustina
- marmellata di ciliegie
- mascarpone senza lattosio