Confierter Knollensellerie mit Feldsalat
Zwei Wintergemüse in perfektem Einklang: Knollensellerie mit Feldsalat
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Pfalzmarkt
Zutaten
- Knollensellerie
- Feldsalat
- Butter zum Confieren**
- Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Sahne
- geröstete Haselnüsse
- Limettensaft
- Salz, Pfeffer, Zucker und Muskatnuss