Carne de Monte al Estilo de Andújar
Con la receta de hoy vamos a disfrutar de la carne de venado, una carne deliciosa y llena de propiedades que si la preparamos bien es un verdadero manjar. Lo haremos al estilo de Andújar.
- Tiempo: 1530 min
- Raciones: 4
Fuente: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- kilo Carne de Venado
- Hoja de Laurel
- Hebras de Azafrán
- cdta Tomillo
- Sal
- Vaso de AOVe Oleoestepa
- Dientes de ajo
- cda Orégano
- cdta Pimentón Dulce
- guindilla
- Vaso de Vino Blanco
- Patatas fritas cortadas en dados