Caldereta de Cerdo. Cocina Tradicional
Caldereta de cerdo con setas variadas en una deliciosa mezcla de especias y vino blanco, cocinada a fuego lento para realzar los sabores.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- de carne de cerdo
- de setas variadas
- zanahoria
- cabeza de ajos
- cucharadita de pimentón dulce
- hojas de laurel
- Pimienta negra en grano
- copa de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal