Bouillon met knolselderijbloem
Een echt spektakelstuk: de knolselderijbloem opent zodra je er warme bouillon over schenkt. Fris, aromatisch en perfect als vegetarische starter van je kerstdiner.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- tenen knoflook
- paddenstoelenfond in pot
- gedroogd laurierblaadje
- tl versgemalen zwarte peper
- water
- knolselderij
- AH Excellent Kerstmaker glitterspray goud
- el paddenstoelen-truffeltapenade
- verse peterselie