手ごねで作る基本のパン生地

手ごねで作る基本のパン生地

ミルクの優しい味わいが楽しめる手ごねのパン生地です。

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • 強力粉 140g
  • 砂糖 10g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 小さじ1/2
  • 牛乳 90g
  • バター(食塩不使用) 15g

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