Schweinerücken auf Griechisch
Griechisch gewürzter Schweinerücken, verfeinert mit Kräuterpaste. Serviert mit Tzatziki und frischem Salat. Ein mediterranes Geschmackserlebnis.
- Portionen: 4
Quelle: Der Marktladen Tübingen
Zutaten
- Schweinebraten 1 strings.unit_short_kg
- Tomaten 4 getrocknete
- Oliven 6
- Zitronensaft 2 EL
- Knoblauchzehe 1
- Oregano 2 Zweig
- Rosmarin 2 Zweig
- Olivenöl strings.unit_short_etwas
- Salz und Pfeffer