Gestoomde kip met tonijnsaus
Gestoomde kip met tonijnsaus is een licht en origineel voorgerecht, ook ideaal als hoofdgerecht, dat in 20 minuten klaar is! Hier het recept.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Kipfilet 480 g
- Witte uien 120 g
- Selderij 100 g
- Wortelen 90 g
- Water 500 g
- Zwarte peperkorrels naar smaak
- Jeneverbes naar smaak
- Kruidnagels 1
- Fijn zout naar smaak
- Tonijn in olie 100 g
- Eieren 2
- Ansjovis in olie 10 g
- Zoute kappertjes 5 g
- Extra vierge olijfolie 20 g
- Kappertjes 10 g
- Zwarte peper naar smaak
- Extra vierge olijfolie 10 g