Kartoffelgratin
Es braucht nicht viel mehr als aromatische, mehlig kochende Kartoffeln für einen ausgezeichneten Gratin.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Knoblauchzehe , längs halbiert
- EL Butter
- Schalotte , fein gehackt
- TL Thymianblättchen , fein gehackt
- mehlig kochende Kartoffeln , in ca. 2 mm dicken Scheiben
- dl Milch
- TL Salz
- wenig Pfeffer aus der Mühle