Buraczki na zimę

Buraczki na zimę to porcja witamin, którą można dodawać do każdego obiadu. Zaserwowane w towarzystwie kremowego purée ziemniaczanego i wysmażonego na złoto kotleta schabowego podbiją każde podniebienie. Co ważne, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Warto sięgać po nie zwłaszcza poza sezonem na świeże, krajowe warzywa i owoce. Jeśli lubicie tradycyjne przetwory, koniecznie sprawdźcie, jak zrobić buraczki na zimę w słoikach.

• Czas: 90 min
• Porcje: 6

Źródło: mojegotowanie.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej