Linsesalat med Le Puy-linser
Linsesalat med Le Puy-linser, agurk, løg, dild og en olie-eddikedressing. Lækker og mættende salat til frokosten eller som tilbehør. Se opskriften her
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl linser
- dl vand
- stk. gulerod
- stk. stilk bladselleri
- stk. lille løg
- stk. stort bdt. dild
- stk. laurbærblad
- salt og peber
- stk. agurk
- stk. lille skalotteløg
- spsk. sherry vineddike
- spsk. citronsaft
- dl ekstra jomfru olivenolie