Risotto dos apaixonados
O risotto dos apaixonados, com molho de camarões e creme de leite, é um primeiro prato muito cremoso, perfeito para comemorar o Dia dos Namorados! Descubra a receita
- Tempo: 35 min
- Porções: 2
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Arroz Carnaroli 160 g
- Sopa de peixe ½ l
- Cebolas ½
- Pimenta em pó quanto baste
- Azeite virgem extra 2 colheres
- Vinho branco 1 copo
- Sal fino quanto baste
- Manteiga 10 g
- Manteiga uma noz
- Creme de leite fresco líquido 100 ml
- Tomilho 2 raminhos
- Camarões 300 g
- Cognac 40 ml
- Passata de tomate 4 colheres