Tortilla Española Vegana de Garbanzos: Receta Sin Huevo y Alta en Proteína
Aprende a hacer tortilla española vegana con garbanzos. Receta sin huevo, alta en proteína y fácil. Ideal para tupper y veganos.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de garbanzos cocidos
- gr de harina de garbanzo
- gr de tofu sedoso
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- cucharadita de pimentón ahumado
- cucharadita de cúrcuma en polvo
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- pizca de sal marina
- gr de **perejil fresco**
- cucharada de levadura nutricional
- de agua tibia