Tofu tandori
La plupart du temps, dans la cuisine indienne, la viande est réservée pour les occasions spéciales. Elles offre donc des recettes savoureusement parfumées qui ne laisseront aucun végétarien en reste! L'an dernier, lors de mon régime #végépour1mois, j'avais d'ailleurs tenté l'expérience du tofu au beurre dont le résultat s'était avéré délicieux!
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- paquet de 454 gr de tofu ferme ou extra ferme
- de fécule de maïs
- de crème sûre
- de sauce tomate
- de pâte à tandoori
- Le jus d’une lime ou d’un citron
- Sel, poivre au goût