Ceviche Végétal Trompe Loeil Aux Cœurs De Palmier Et Agrumes
Envie dun ceviche végétal coeur de palmier bluffant Ma recette
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- de cœurs de palmier, en conserve ou frais, égouttés
- petit bulbe de fenouil, finement tranché
- petit oignon rouge, finement tranché
- pamplemousse
- oranges
- citron vert
- petit bouquet de coriandre fraîche, hachée
- Quelques feuilles de menthe fraîche, hachées
- cuillères à soupe d'huile d'olive, de préférence extra vierge
- Sel, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- Pincée de piment frais ou de poudre de chili, au goût