Vellutata di zucca
Buon Lunedi’, Oggi lunedi’ sta iniziando a fare freddo alloa si preparano le prime velluttate di zucca e patate oppure zucchine o broccoli. Oggi ho fatto una velluttata di zucca e patate accompagnata da crostini sopra e un goccio di olio. Buon Lunedi’
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Curry o curcuma
- Acqua
- Patate
- goccio Olio estravergine
- Zucca
- fetta Pane a fette