Pasta e ceci alla romana

Oggi affrontiamo la pasta e ceci alla romana dove la chicca è l’acciughina nel soffritto d’aglio.. io per marcare ancora di più la sapidità del piatto non solo ho utilizzato le acciughe piccanti ma ho esaltato gli accenti con le lamelle di coppiette che donano al piatto un gusto rotondo che trascina tutti gli altri partecipanti, alla festa, che le papille gustative hanno iniziato ad allestire…

• Tempo: 60 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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