ズッキーニのハニーマスタード炒め【大量消費・作り置き・簡単】

ズッキーニのハニーマスタード炒め【大量消費・作り置き・簡単】

ズッキーニが安い季節ですね。焼くとジューシーで甘みが増すズッキーニを、ハニーマスタードで炒めました。ウインナーを入れると、よりおいしさがアップ♪ハニーマスタードは、ちょっと香ばしい香りがするくらい炒めるのがおすすめです。パンともごはんとも相性がいいので、朝ごはんにも晩御飯にも。炒めると辛みがマイルドになるので、子どもでも食べやすいと思います。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • ウインナー 4本
  • はちみつ、しょうゆ、粒マスタード 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

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