Tajine de poulet aux haricots verts et carottes
Pour préparer Tajine de poulet aux haricots verts et carottes, faire revenir à couvert sur feu moyen dans un fin filet d’huile d’olive les cuisses de poulet coupées en 2 avec la gousse d’ail. lorsque ceux ci sont dorés, ajouter l’oignon et les.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- cuisses de poulet
- oignon pelé et émincé en fines lamelles
- de haricots verts
- gousse d’ail pelée et écrasée
- grosses carottes coupée en quartiers de 5cm
- tomate pelée et coupée en petits cubes
- càs de sauce tomate préparée
- d’eau
- bouillon cube de poulet
- càc d’épices de chacun
- pointe de paprika et de cumin
- de botte coriandre finement émincée
- sel