Kapuśniak na żeberkach
Kapuśniak na żeberkach to pyszna potrawa, która ze względu na swoje właściwości rozgrzewające świetnie sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym. Połączenie kapusty kiszonej i wędzonych żeberek sprawia, że kapuśniak jest również zupą bardzo sycącą, idealną na obiad jednodaniowy. Co więcej, wędzone żeberka możemy śmiało zastąpić surowymi lub boczkiem. Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach najlepiej smakuje podawany ze świeżym pieczywem, które jeszcze bardziej podnosi poziom sytości tego dania. Jak zrobić kapuśniak na żeberkach? Nasz przepis na kapuśniak na żeberkach pochodzi z magazynu "Sól i Pieprz" 1/2018 - najnowszy numer już w sprzedaży!
- Czas: 110 min
- Porcje: 6
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of żeberka wieprzowe
- szt. of pietruszka
- szt. of marchewka
- szt. of ziemniaki
- of kapusta kiszona
- szt. of cebula
- of smalec
- szt. of liść laurowy
- szt. of ziele angielskie
- of lubczyk
- of majeranek
- of pieprz czarny