甘酒のはや作り

江戸時代に作っていたであろう方法で、甘酒を作るレシピです。60度を超えると酵素が失活してしまいますので、油断せず60度を保つようにしてください。

• 時間: 60 分
• 分量: 3

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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