Sir Torshi Rezept: In Essig marinierter Knoblauch

Sir Torshi Rezept: In Essig marinierter Knoblauch

Sir Torshi ist ein Grundnahrungsmittel der iranischen Küche. Es ist in Essig marinierter Knoblauch, der als Beilage gegessen wird.

Quelle: Iran-Cuisine

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Zutaten

  • Frischer Knoblauch
  • Grobes Salz: 2 Prisen pro Glas
  • Apfelessig
  • Knoblauchzehen oder andere Gewürze

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