Kotlety s rebarborovou omáčkou
Rebarbora v kombinaci s vepřovým působí nezvykle, ale v jídle doplňuje maso stejně jako jablka nebo brusinky. Proto bez obav vyzkoušejte rebarboru na slano. Její pikantní chuť vás mile překvapí.
- Čas: 50 min
- Porce: 2
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- rebarbora
- PL krupicový cukr
- svitek skořice
- brambory nové
- PL řepkový olej
- ks kotleta
- větvičky rozmarýn
- PL máslo
- ČL med
- hrášek
- hrstí máta
- hrsti petrželka