なすの甘辛照り焼き【作り置き】

なすの甘辛照り焼き【作り置き】

とろとろに焼けたなすに、甘辛い絶妙なたれが絡み、なすだけなのにご飯おかわり~♪お弁当のおかずにも大活躍しますよ~。なすをとろとろに焼いて後は、タレを絡めるだけ。合わせる主菜は、塩味の肉野菜炒めやお魚の塩焼きなどがオススメです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • サラダ油 大さじ2
  • なす 1本
  • 酒 大さじ1
  • 醤油・みりん 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • いりごま 少量

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