Torta allo yogurt con ananas caramellato

Tutti conosciamo la torta allo yogurt, ma questa è una ricetta speciale che la arricchisce con una golosa guarnizione di ananas caramellato. L’impasto è quello tipico della ricetta della torta allo yogurt, preparato usando il vasetto dello yogurt come unità di misura, e quindi potete farlo anche se siete sprovvisti di bilancia. Ma questa speciale torta si cuoce alla rovescia, cioè quello che è il fondo in cottura diventerà il sopra quando la torta sarà pronta, come per la famosa torta Tatin di mele.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario