Riso nero con dadolata di verdure e pomodorini confit.
Questo è un risotto che si può servire sia caldo che freddo. Molto gustoso .
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso venere
- Peperoni gialli
- Peperone rosso
- Melanzane
- Pomodorini colorati
- Zucchero
- Origano
- Sale
- Olio evo
- Basilico