Como fazer merengue
O merengue (também conhecido como merengue francês) é um creme que se prepara com muito poucos ingredientes: claras de ovo, uma pitada de sal e açúcar, mas que se torna deliciosa. Existem algumas variantes como o merengue italiano preparado com xarope ou o suíço que se prepara em banho maria. Pode preparar merengues ou muitas outras sobremesas, como a tarte de limão e merengue. Não pense mais e siga os passos de umComo.com.br para saber como fazer merengue.
- Tempo: 30 min
Fonte: umcomo.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- claras de ovo
- Uma pitada de sal
- de açúcar de confeiteiro