Mango-avocadosalat med spicy hytteostdressing
Du kan servere salaten som forret med eller uden brød. Eller som hovedret sammen med chilikrydrede kæmperejer stegt på panden i lidt olie.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- moden mango
- modne avocadoer
- bundt forårsløg i tynde skiver
- lime
- hytteost
- spsk finthakket rød chilipeber
- tsk sød chilisauce
- tsk groft salt
- liter romainesalat revet i grove stykker
- dl frisk koriander