Sirupsnipper
Spre duften av nybakte sirupsnipper i hjemmet! Disse tynne, sprø småkakene er en klassiker blant de syv slag og passer like perfekt til kaffen, som til å knaske i seg når julelysene tennes. Oppskriften på sirupsnipper er rik på smak og krydret med ingefær, pepper, anis og kanel. I tillegg er den helt vegansk! Dropp egget og pensle med kikertlake for samme effekt. Og prikken over i'en? En dekorativ mandel på toppen. Deigen skal ligge i kjøleskapet i minst 4 timer, så denne oppskriften er fin å lage dagen før steking. Én oppskrift gir ca 80 sirupsnipper. Lyst på flere julekaker? Ta også en titt på krumkaker, serinakaker og pepperkaker.
- Tid: 360 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- dl vegansk fløte
- mørk sirup
- sukker
- vegansk smør
- hvetemel
- ts Pepper
- ts ingefær
- ts anis
- ts kanel
- ts natron
- mandler
- ss kikertlake