Lussekatter uten egg og melk

Lussekatter uten egg og melk

Lussekatter hører med til Luciadagen, og oppskriften på denne veganske julebaksten er uten melk og egg. Lussekatter kan rulles i mange stilige varianter, så sett gjerne av litt tid til selve utbakingen. De blir også like gode som runde lusseboller! Deigen skal heve i 1.5 timer og er inkludert i totaltiden. Én oppskrift gir 24 lussekatter. Har du lyst til å prøve flere plantebaserte juleklassikere? Lag sprø, veganske pepperkaker og seige kokosmakroner! Perfekt som julegaver til venner og familie.

Kilde: Veggisnytt

Importer til kokeboken min

Ingredienser

  • vegansk margarin
  • dl soyamelk eller annen plantemelk + ekstra til utbaking
  • ss safrantråder du trenger ikke så mye
  • ss tørrgjær
  • dl sukker
  • ts kardemomme
  • ts bakepulver
  • hvetemel + ekstra til utbaking
  • ss maisstivelse
  • Rosiner etter smak

Lignende oppskrifter

Siste oppskrifter

Se alle oppskrifter