節約副菜 ブロッコリーとキャベツのごま和え
ちょっとした副菜に、ブロッコリーとキャベツのごま和えはいかがでしょうか。野菜を加熱して、自家製の甘辛いタレと混ぜ合わせるだけで、簡単に箸休めの一品が出来上がりますよ。いんげんやオクラ、にんじんなどの野菜を使用しても美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 200g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- キャベツ 100g
- 黒すりごま 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2